Tegenwoordig ga je naar een supermarkt en laad je vlot je winkelwagenvol, doordat vrijwel alles voorverpakt in de schappen ligt. Begin twintigste eeuw was dat geheel anders. Als je toen boodschappen deed, moest je daar behoorlijk wat tijd voor uit trekken.

De meeste producten, zoals meel, suiker, erwten, koffie, thee, en koekjes werden immers los verkocht. De gewenste hoeveelheid moest afgewogen en verpakt worden. Vette producten werden in vetvrije-papieren zakken verpakt, de rest werd verpakt in bruine puntzakken die aan een haak boven de toonbank hingen (Zie foto)

Koekjes en speculaasjes werden per honderd gram verkocht uit de blikkentrommels die achter de toonbank in de wand stonden opgesteld. Deze trommels werden door de leverancier geleverd met statiegeld en aan de buitenzijde beplakt met papier (hierdoor bleven de koekjes vers), ook werd het product en het merklogo erop afgebeeld. In de winkel werd de deksel los gesnedenen en ging er een glazen deksel op, zodat de klant de koekjes-speculaasjes kon zien.

Bruine puntzakken boven de toonbank

Sfeerfoto - Museum van de 20e Eeuw (Hoorn)

Statiegeld

Albert Heijn

Koekblik 1: Ca. 1920 / Foto 2: www.zwigelaarauctions.nl / koekblik 3: Ca. ?, Verzamelaar K / Koekblik 4, Ca. 1930 / Foto 4: Ca, 1930, www.zwiggelaarauctions.nl 

De Gruyter 

Foto's 2 t/m 4: 1937, Etalages / Foto's: Met dank aan E. de Laat

Van Doorn's speculaas

Bron foto 1: www.zwiggelaarsauctions.nl / Foto 2: Met dank aan Stella / Foto's  3 en 4: Sfeerfoto's 'Museum'

Verkade

Bron adv.: Haarlem's Dagblad (1951) / Foto 3: Gespot 'Tiny's Verkade museum' / Bron Foto 4: www.zwiggelaarsauctions.nl

Koekblikken - Verzameling

Koekblikken - Collega verzamelaars

Koekblikken

Bron foto's 1 t/m 4, www.zwiggelaarsauctions.nl  / Foto 5: Sfeerfoto 'Museum' / Bron Foto 6 t/m 8: www.marktplaats.nl / Bron foto's 9 en 10: www.pinterest.nl 

Winkel voorraadblikken / Specerij blikken

Foto 1 en 2: met dank aan M. Plaats